うんちくとは、ある分野について蓄えた知識のこと（薀蓄、蘊蓄、うん蓄、ウンチクとも表記される）。また、その知識について滔々と語ることを「うんちくを傾ける」という。本来は学者などが長年の研究で蓄えた知識のことを指すが、『減点パパ ウンチクまんが』（古谷三敏、1980年-）というマンガもあるように、近年では雑学と同様の意味で使われることも多くなった。様々な分野がうんちくの対象になるが、一般的な場面では食物や酒のうんちくが語られることが多い。ほどほどに披露する分には、場を盛り上げたり、なごませたりするが、相手に余り興味がないのに延々と話を続けたために迷惑がられることがある。